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パティスリー

※料金には税金が含まれております。

生ケーキ

PHP2025
プレジール シュクレ
ヘーゼルナッツのダコワーズ・ビスキュイ、ヘーゼルナッツのクリスピー・プラリネ、チョコレートミルク、チョコレートミルクのガナッシュ。


リッチでソフトな味覚が幾重にも重なり、素晴らしい体験ができる。
Ispahan
イスパハン

バラのマカロン、バラ風味のクリーム、ライチとラズベリー。
フルーツの風味とバラの軽やかさのおいしい組み合わせが、あなたの五感を刺激する。

キャレマンショコラ
チョコレートクリーム、チョコレートムース、サクサクのプラリネ、カカオのビスキュイ。


チョコレート好きのためのさまざまな食感のチョコレート。

マカロン

ピエール・エルメ・パリのマカロンは、小さいながらも私たちの心を捉えて離さない洗練された珠玉のお菓子。外側のさくさくした歯ざわりと甘く優しいクリームが見事なハーモニーを奏で、至福のひとときを演出します。


【一部商品の価格改定について】
このたび、原材料費等の高騰に伴い、2026年4月1日（水）より一部商品の価格を改定させていただくこととなりました。 お客様にはご負担をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。 今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願いいたします。

フレーバー

MacaronsPHP
アンフィニマン カラメル
フルール・ド・セル入りキャラメルクリーム
MacaronsPHP2
アンフィニマン ピスターシュ
ピスタチオ風味のクリーム
アンフィニマン シトロン
シトロン風味のクリーム
イスパハン
ライチとローズ風味のクリーム、フランボワーズのコンフィ
アンフィニマン ヴァニーユ ド マダガスカル
マダガスカル産バニラ風味クリーム
アンフィニマン ショコラ パイネイラス
ブラジル産ショコラのガナッシュ、フルールドセル入りショコラ片

ザ・リッツ・カールトン京都 - オリジナル

ジャルダンド京都
ジャルダンド京都
焙煎番茶入りホワイトチョコレートガナッシュ ピエール・エルメが京都に想いを馳せて創作したザ・リッツ・カールトン京都 限定マカロン。

マカロンボックス

20220923_macarons
マカロンボックス
マカロン 3個詰合わせ ／1,674円
マカロン 6個詰合わせ ／3,132円
マカロン 10個詰合わせ ／4,428円
マカロン 12個詰合わせ ／5,400円
マカロン 15個詰合わせ ／6,534円
マカロン 20個詰合わせ ／10,422円

【2026年4月1日より価格改定】
マカロン 3個詰合わせ ／1,728円
マカロン 6個詰合わせ ／3,240円
マカロン 10個詰合わせ ／4,563円
マカロン 12個詰合わせ ／5,562円
マカロン 15個詰合わせ ／6,750円
マカロン 20個詰合わせ ／10,746円

ショコラ

ショコラはピエール・エルメの大好きな素材のひとつ。パティスリー界のピカソと称される彼のショコラには独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。口の中でソフトにとろける上質なショコラをお楽しみください。

アソリュティマン ド ショコラ

ショコラはピエール・エルメの大好きな素材のひとつ。パティスリー界のピカソと称される彼のショコラには独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。口の中でソフトにとろける上質なショコラをお楽しみください。
詰合わせ

5個詰合わせ - ¥ 2,970

8個詰合わせ - ¥ 4,266

14個詰合わせ - ¥ 7,398